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阿貝折射儀油脂檢測應用方案
1、前言光從空氣射入不同物質的時候,入射角的正弦跟折射角的正弦之比是常數,但是這個常數的數值是各不相同的,其數值的大小與物質本身有關,是物質屬性的反映。每種均一物質都有其固有的折射率,對同一物質的溶液來說,其折射率的大小也與其濃度有關,一般來講折射率的大小與其濃度成正比關系。因此,利用物質折射率這一性質通過測定油脂的折射率,就可以判斷油脂的種類、純度及濃度。......
差示掃描量熱法(DSC)是一種廣泛使用的熱分析技術,用于測量由于樣品的物理和化學性質的變化而引起的焓變與溫度或時間的關系。測量原理是測量樣品端與參比端的熱流差與溫度或時間之間的函數關系。當樣品吸熱或放熱時,由于熔融、結晶、化學反應、多晶型轉變、蒸發等諸多過程的熱效應,會導致熱流差異。例如,玻璃化轉變過程中比熱容和比熱容......
熔點測定儀以硅碳管為溫度發生元件,按照國家標準的規定自動完成灰熔點測量的加熱過程,也可以在一定范圍內選擇和修改控制參數,另一個可選的加熱程序用于其他加熱過程。爐體可自由轉動,放出方便。安裝時所用電源線徑足夠,外接30A保險絲。儀器應放置在便于散熱的地方,遠離強電磁干擾設備。按照控制器后面板上的說明連接電源線、爐體線和熱......
旋光儀廣泛應用于食品、化工、醫藥、香精香料等行業,準確度和重復性是它的重要指標。樣品透光率的指標可以反映儀器的靈敏度。一般來說,1%樣品透光率的靈敏度比較高。如果選擇溫控旋光儀,溫控精度更為重要。如果控溫精度不夠高,穩定性不夠好,最好直接外接水浴進行控溫。以下這三點都會對它產生決定性作用。1、溶劑的影響物質的旋光度主要......
物質的熔點是指物質由固態變為液態時的溫度。在有機化學領域,熔點測定不僅是鑒別物質性質的基本環節,也是純度測定的重要方法之一。油脂熔點儀通過觀察物質的滑動熔點,可以快速得到各種油脂的熔點。油脂熔點儀可快速準確地測量各種油脂的熔點,可同時測定三個樣品。油脂熔點的數字化判斷可以通過數字化軟件減少實驗人員的主觀判斷,減少實驗中......
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